ハラール食品って何?ムスリムの友達に差し入れするときのスーパーでの見分け方
「ムスリム(イスラム教徒)の友達に差し入れしたいけれど、何を選んだらいいのかわからない…」
そんな不安を感じたことはありませんか?
実は、この記事にたどり着いたあなたのように、“ハラール食品を正しく選びたい”と思って調べている方はとても多いんです。 「間違えたら失礼にあたるかもしれないし…」と心配になる気持ちも、すごくよくわかります。
私も妻の家族のお土産は相当苦労しました(;’∀’)
そこで今日は、「そもそもハラールって何?」という基本の部分から、 スーパーでどう見分ければいいのか? 差し入れに向いている安全な食品はどれか? を、やさしく、わかりやすくお話ししていきます。
途中には、私自身が「これ助かった!」と思った、ハラール対応のプチプラ食品も紹介していきますね。 (もちろん押しつけではなく、あると便利だったのでそっと置いておきます)
そもそも「ハラール食品」って何?
ハラール(Halal)とは、アラビア語で「許されたもの」という意味です。 イスラム教では、食べてもよいもの・避けるべきもののルールがあり、その基準に合った食品がハラール食品と呼ばれます。
反対の意味で「ハラーム(Haram)」という言葉もあり、これは「禁じられたもの」。 例えば、お酒・豚肉・豚由来のゼラチンなどが含まれます。
ムスリムの方は、このルールに沿って食事を選ぶため、差し入れや料理を作る際は少し注意が必要なんです。
なぜハラール食品の知識が必要なの?
ムスリムの友達が日本で暮らしていると、外食やスーパー選びに苦労しやすいものです。 そんなときに、あなたのように「友達が安心して食べられるものを用意したい」と思ってくれる人がいると、とても喜んでもらえます。
とはいえ、最初は不安ですよね。
「どこを見ればいいの?」
「何を避ければいいの?」
「日本の食品は何がNGなの?」
このあたり、ひとつずつ丁寧に解説しますので、読み終えたころには迷わず買い物できるようになりますよ。
スーパーで“最初に”見るべきポイントは3つ
① ハラールマークの有無
一番わかりやすいのは「ハラール認証マーク」がついているかどうか。 ただし、日本国内の商品では、まだまだ数が多くありません。
② 原材料欄のチェック
ムスリムの方が避けるものは次の通りです:
- 豚肉・豚由来の成分(ゼラチン、ラードなど)
- アルコール(みりん、料理酒、酒粕なども含む)
- 不明な動物性エキス(ポークエキスなど)
反対に、基本的に安全と言われるものはこちら:
- 野菜・豆類・果物
- 魚介類
- 植物性オイル
- ハラール認証の調味料
③ 調味料に注意する
意外と盲点なのが「調味料」。 日本の食品は「みりん」「酒」などを風味づけに使うことが多いからです。
たとえば、同じ “醤油” でも、ハラール認証のものは安心して使ってもらえます。
ここでひとつ、前半のタイミングで“あると助かる小物”を紹介しておきますね。
▶ 「ハラール対応スナック」
ほとんどのスーパーで買える軽いスナックで、原材料もシンプル。 「とりあえず何か渡したいけれど重くないものが良い」という場面で、私も実際によく使っています。ただし、他の味は豚が使われていることが多いので注意が必要です。
実際にスーパーでハラール食品を選ぶ流れ
ここからは、具体的にあなたがスーパーで買い物する時の“行動イメージ”に沿って解説しますね。
ちょっとあなた自身を想像しながら読み進めてみてください。
① 野菜・果物コーナーへ
まずは一番わかりやすい安心ゾーンです。 野菜・果物は問題なくハラールなので、サラダやフルーツの差し入れは鉄板。
② 調味料コーナーで「原材料」をじっくり確認
ここで多くの方が悩むんです。 「醤油」「めんつゆ」「スープの素」など、日本では調味料にアルコールが使われがち。
そんなとき、あるものを持っているとすごく便利です。
▶ 「ハラール認証 お味噌」
日本の調味料は好みがわかれますが、みそ汁は人気です。
▶ 「ハラール認証 めんつゆ」
日本の煮物も人気です。めんつゆは麺類だけじゃなく煮物にも使えるよ!
▶ 「ハラール認証 マヨネーズ」
トルコではマヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったりしますが、このマヨネーズならハラール認証を受けているのでめっちゃ人気です!!
「これなら安心して料理に使えるね!」と喜んでもらえた実体験があるので、紹介しておきました。
③ お菓子・スナック類のチェック
スナックは豚ゼラチンや動物性エキスが入っていることがあるため要注意。 でも、原材料が植物性のみの商品も多いので、見分けられるようになります。
④ パン・スイーツは慎重に
洋菓子はゼラチンやアルコール入りフレーバーが多いんです。 迷ったら、原材料がシンプルな和菓子が安全です。
⑤ 加工食品・缶詰は慎重にチェック
ツナ缶やコーン缶、トマト缶はほぼOKで選びやすいです。
逆に、コーンスープやシチューの素は、ポークやアルコールが入ることがあるので要確認です。
差し入れとして喜ばれやすい“安全な食品リスト”
- フルーツ(カットフルーツもOK)
- ナッツ・ドライフルーツ
- ツナ缶・サバ缶(シンプル原材料)
- スパイス(コショウなど)
- ハラール認証の調味料
迷ったら、原材料が少ないもの=安全と覚えておけば大丈夫です。
【差し入れ向け】手軽で喜ばれるおすすめ食品
私が実際にプレゼントして喜ばれたものを、最後にひとつだけご紹介しますね。
▶ 「ハラール対応 即席スープ/缶詰」
「寒い日にすぐ食べられるのが嬉しい!」と言ってもらえたアイテムです。 特に忙しく働くムスリムの友達に差し入れると、とても喜ばれますよ。
【まとめ】ハラール食品選びは“相手を想う気持ち”が一番うれしい
最後まで読んでくださってありがとうございます。
ハラール食品は、最初は少し難しそうに見えますが、
・原材料を見る
・アルコールと豚由来成分を避ける
・迷ったらハラール認証を選ぶ
この3つを覚えておくだけで、グッと安心して選べるようになります。
そして何より、 あなたが「相手が安心して食べられるものを選びたい」と思ってくれたその気持ちが、 ムスリムの友達にとっては本当にうれしいことなんです。
差し入れは、“気持ちが伝わる贈り物”。 今日のお話が、あなたと友達の距離を少し近づける手助けになれば嬉しいです。





